メタボリック症候群

メタボ脱出>カロリーの基礎知識

じょうずにメタボ脱出を図るには
少しカロリーの基礎知識を知っておくと良いですよ。

私たちは食物からエネルギーを得ていまして、
車がガソリンをエネルギーにして走るように、
人間は食物をエネルギーにして活動するんですね。
その食物から作り出されるエネルギー量を
「カロリー」という単位で表しているのです。

1gの水の温度を、1度上昇させるために
必要なエネルギーを「1カロリー」と決めて、
通常は、1カロリーの1000倍の量=1キロカロリー(kcal)
という単位で扱われるのです。

では、1日に適正な摂取エネルギー量は
どのくらいかというと、
まずは適正体重を求めます。
適正体重=身長(m)×身長(m)×22
この式から適正体重を求めます。
例えば身長が170センチなら
0.17×0.17×22=63.6kgです。
この適正体重に身体活動レベル(労働の程度)を
かけあわせます。
身体活動レベルとは軽い仕事なら25〜30、
中程度の仕事なら30〜35、
重労働なら35以上です。


例えば事務職などは25〜30をかけます。
身長170センチ、事務職であれば
63.6×(25〜30)=1600〜1900kcal
が1日の適正摂取エネルギー量になりますね。

この適正な摂取エネルギーを上回る量、
毎日必要なエネルギーよりも多くの
エネルギーを摂取する(食べる)と、だんだん太り、
逆に必要なエネルギーよりも
食べる量を減らせば痩せることになります。

ダイエットやメタボ脱出で大切なことは、
体が必要とするエネルギー量を減らさずに、
食べるエネルギー量、カロリーを減らすことです。
体が必要とするエネルギー量を高めるためには
運動することが有効ですが、
まず食べるエネルギー量を減らすには
正しい食生活が大切なのです。

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